Capitoul Rocaille Blanc (AOC La Clape)
Les vignes du Domaine de Capitoul s'épanouissent au cœur de la Clape, terroir d'une grande diversité géologique. Les raisins de cette cuvée proviennent de vignes plantées sur des calcaires urgoniens ainsi que des terrains argilo-calcaires et caillouteux.
Gamme Paul Herpe Chardonnay (IGP Pays d’Oc Blanc)
L’élégance naturelle du Chardonnay Paul Herpe est désormais appréciée par de nombreux amateurs de vins du Languedoc-Roussillon. Avec ses fins arômes floraux et ses notes fruitées, le Chardonnay Paul Herpe est un IGP Pays d'Oc qui incarne le bon goût en toutes occasions, de l’apéritif au repas, spécialement s'il est composé de poissons et de fruits de mer.
Gamme Paul Herpe Chardonnay (IGP Pays d’Oc)
L’élégance naturelle du Chardonnay Paul Herpe est désormais appréciée par de nombreux amateurs de vins du Languedoc-Roussillon. Avec ses fins arômes floraux et ses notes fruitées, le Chardonnay Paul Herpe est un IGP Pays d'Oc qui incarne le bon goût en toutes occasions, de l’apéritif au repas, spécialement s'il est composé de poissons et de fruits de mer.
Gamme Paul Herpe Château Couderc (AOC Corbières Rouge)
C'est ici, au Château Couderc que depuis trois générations la famille Paul Herpe se réunit à l'occasion des grandes fêtes. Le Château se trouve à quelques centaines de mètres de Narbonne
(Languedoc-Roussillon), sur les premiers contreforts des Corbières. Son vignoble s'étend sur une quinzaine d'hectares de coteaux caillouteux idéalement exposés pour la culture de la vigne. La cuvée Château Couderc est fille de ces terres. Avec sa robe rouge dense, ses beaux reflets brillants et son nez complexe d'épices légèrement boisé, elle ne pourra que vous enchanter. Ce vin est né pour accompagner toutes les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Gamme Paul Herpe Château Portal (AOC Minervois Rouge)
Le Château Portal Paul Herpe est un vin rouge du Minervois en Languedoc-Roussillon « aux arômes qui sonnent la charge au triple galop. En première ligne, les fruits rouges friands, suivis de près par les épices douces, cannelle et réglisse en porte-étendard. Massifs, les tanins s’imposent dans une bouche conquise devant tant de puissance et générosité. » dixit le coup de cœur du Guide Hachette 2012.
Gamme Paul Herpe Cuvée IV° Génération Blanc (AOC Corbières)
La Cuvée IVe Génération de Paul Herpe est un vin blanc qui offre un équilibre harmonieux entre des cépages tels que le Macabeu, le Grenache Blanc, le Vermentino et le Bourboulenc. Ce très joli vin au nez d’agrumes et à la magnifique robe aux reflets verts, libère en bouche une palette de notes fruitées aussi puissantes que délicates et faites de finesse et de fraîcheur. C'est une superbe cuvée AOC Corbières (Languedoc-Roussillon) qui ravira les amateurs.
Gamme Paul Herpe Cuvée IV° Génération Rosé (AOC La Clape)
La Cuvée IVe Génération rosé AOC La Clape de la Maison Paul Herpe (Languedoc-Roussillon) séduit par son caractère délicieusement frais et désaltérant et sa grande élégance aromatique. Ce très beau vin rosé du magnifique terroir de la Clape aux notes de cassis et de framboise animera vos longs apéritifs d’été. Sa robe pétale de rose et son magnifique nez fin et délicat en font une vraie gourmandise.
Gamme Paul Herpe Cuvée IV° Génération Rouge (AOC Corbières)
« Ouvrez une bouteille de cette Cuvée IVe Génération Paul Herpe, dégustez ... écoutez ... et elle vous contera le lien étroit qu'il existe entre notre famille et ses terres ». Renaud et Soili Herpe, IVe Génération de la Maison Paul Herpe ont créé ce vin rouge extraordinaire dédié à 4 Générations passionnées par la vigne et le vin. D’une magnifique robe rubis profond avec un nez puissant et épicé, la Cuvée IVe Génération (AOC Corbières) se découvre en bouche ample avec des tannins très fins. Il offre également des notes de fruits très mûrs et de chocolat noir ainsi qu'une sublime longueur.
Gamme Paul Herpe Fitou (AOC Fitou)
Fitou a été la première appellation du Languedoc-Roussillon classée AOC dès 1948. Dès lors et depuis 4 générations, la Maison Paul Herpe a fait de ce terroir et de ses crus l’un des fleurons de sa gamme de vins pour pouvoir satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Le Fitou Paul Herpe est une cuvée historique de la Maison Paul Herpe et de loin, notre vin le plus vendu dans l’histoire de la Maison.
D’une couleur rouge vif, ce grand vin rouge, au nez harmonieux et fin, montre beaucoup de puissance et d’équilibre en bouche.
Il peut évoluer favorablement pendant 1 ou 2 ans supplémentaires et peut être conservé une dizaine d’années s’il est couché dans une bonne cave.
Gamme Paul Herpe Fitou Cuvée Prestige (AOC Fitou)
Issu des meilleures vignes des Hautes Corbières (Languedoc-Roussillon), des coteaux les plus arides et les plus ensoleillés, le Fitou est un vin qui a du caractère et une forte personnalité. Excellent vin rouge de garde, il nécessite un vieillissement rationnel pour développer toutes ses qualités.
Notre « Cuvée Prestige » Fitou se caractérise par une robe d’un beau rouge sombre, par un nez riche et complexe. En bouche, ce grand vin montre une étonnante puissance et une belle longueur. Il pourra se conserver quelques années supplémentaires mais nous conseillons de le déguster dans le courant des 2 prochaines années.
Nous recommandons chaudement ce Fitou sur les viandes en sauce, le gibier, le fromage et le cassoulet.
Gamme Paul Herpe Fitou Paul Herpe (AOC Fitou)
Fitou a été la première appellation du Languedoc-Roussillon classée AOC dès 1948. Dès lors et depuis 4 générations, la Maison Paul Herpe a fait de ce terroir et de ses crus l’un des fleurons de sa gamme de vins pour pouvoir satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Le Fitou Paul Herpe est une cuvée historique de la Maison Paul Herpe et de loin, notre vin le plus vendu dans l’histoire de la Maison.
D’une couleur rouge vif, ce grand vin rouge, au nez harmonieux et fin, montre beaucoup de puissance et d’équilibre en bouche.
Il peut évoluer favorablement pendant 1 ou 2 ans supplémentaires et peut être conservé une dizaine d’années s’il est couché dans une bonne cave.
Gamme Paul Herpe IV Génération Rosé (AOC Ctx Languedoc)
La Cuvée IVème Génération rosé AOC La Clape de la maison Paul Herpe séduit par son caractère délicieusement frais et désaltérant et sa grande élégance aromatique. Ce très beau vin rosé du magnifique terroir de La Clape aux notes de cassis et de framboise animera vos longs apéritifs d'été. Sa robe pétale de rose et son magnifique nez fin et délicat en font une vrais gourmandise.
