Description
COULEUR : Rouge.
TYPE DE VIN : Sec.
CÉPAGE : Carignan, Grenache, Mourvèdre.
VINIFICATION : Carignan en macération carbonique, Grenache et Mourvèdre en vinification traditionnelle.
ÉLEVAGE : Léger passage en fûts de chêne. Affinage en bouteilles.
DÉGUSTATION : Belle robe rubis profond. Nez poivré et légèrement boisé. Bouche ample, avec une note finale généreuse.
GASTRONOMIE : Plats de viandes, gibiers, fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 à 18 degrés environ.
Le terroir des hautes Corbières, le terroir des Corbières-Méditerrannée, le terroir des Corbières centrales et le terroir des Corbières d'Alaric.

Gamme Paul Herpe Fitou (AOC Fitou)
Gamme Paul Herpe Fitou Cuvée Prestige (AOC Fitou)
Gamme Paul Herpe Antinea (AOC Muscat de Rivesaltes) Bib 5 L
Gamme Paul Herpe Antinea (AOC Muscat de Rivesaltes)