Description
CEPAGES : Syrah – Grenache – Mourvèdre – Carignan
DEGUSTATION :
Robe : Rouge cardinal aux reflets violets
Nez : Complexe et puissant de fruits rouges sur muris. Arômes de cassis, de mûres et d’épices. Fines expressions poivrées et notes de truffes.
Bouche : Ronde bien tenue par des tanins suaves.
GASTRONOMIE : Parfait sur les gibiers, les pièces de boeuf et les volailles.
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