Combe des Ducs Avem Terrae (AOP Clape Rouge) - Paul Herpe: grands vins en Languedoc-Roussillon
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Combe des Ducs Avem Terrae (AOP Clape Rouge)

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Description

Description

CEPAGES : Syrah – Mourvèdre

DEGUSTATION : 

Robe : Rouge rubis intense

Nez : Complexe et puissant de fruits rouges sur mûris. Le nez associe des arômes de framboises, liqueur de mûres, violettes et capuccino

Bouche : Elle dévoile des tanins suaves et des arômes de fruits mûrs vanillés ainsi que des notes de réglisse et de torréfaction.

GASTRONOMIE : Fin et élégant, ce vin d’une infinie douceur, velouté et somptueux, accompagnera les gibiers, les viandes en sauce, les pièces de boeuf les volailles festives.

 

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