Château du Donjon - La Galinière Merlot - Paul Herpe: grands vins en Languedoc-Roussillon
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Château du Donjon – La Galinière Merlot

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Description

Description

CÉPAGES : 100% Merlot

DÉGUSTATION :

  • Robe : Rubis foncé aux reflets grenats
  • Nez : Physionomie olfactive évoquant les épices et le fruit rouge
  • Bouche : L’équilibre de la bouche montre des tanins élégants et harmonieux suivis d’une finale longue et fondue

GASTRONOMIE : Il accompagnera aussi bien les viandes rouges, grillées ou en sauce ainsi que les fromages. Excellent sur une terrine de porc aux foies de volaille et pruneaux.

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