Description
CEPAGES : 75% Syrah – 20% Grenache – 5% Carignan
DEGUSTATION : Riche en arômes mûrs de prune noire, peau d’orange, mûre et petits fruits rouges.
Gingembre, café kenyan, chocolat noir et bois de santal.
Corsé avec un fond intense d’herbes aromatiques, tanins doux et fondants en bouche et une longue finale séduisante.
GASTRONOMIE : Parfait avec les viandes en sauce ou grillées, les gibiers, les fromages élevés
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