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CEPAGES : 75% Syrah – 20% Grenache – 5% Carignan
DEGUSTATION :
- Robe : Profond, intense, de couleur rouge violet annonçant une pure expression de la majesté impériale de ce cépage noble syrah qui excelle à Camplazens
- Nez : Fenouil, anis et minéralité intense. Fruits de la forêt, poivre noir, cassis et épices au palais opulent.
- Bouche : Corsé, complexe, riche, sec et persistant aux tanins tendres, équilibrés par une structure impressionnante et massive.
GASTRONOMIE : Parfait avec les viandes en sauce ou grillées, les gibiers, les fromages élevés.
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Couleur |
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