Domaine Saint Antoine Révélation (AOP Minervois Rouge)
Vin complexe avec de la matière et des tanins fins et élégants.
Vignerons de Cascastel La Crémade (AOP Corbières Rouge) Bio
Un vin fin et élégant issu de l'agriculture biologique
Château Armoria Transformation – Bio (AOP Minervois Rouge)
Le domaine du Château Armoria (mélange des mots Amour et Harmonie), conduit en agriculture biologique est situé entre Laure et Villeneuve Minervois.
Domaine de Montahuc Chant des Pierres – AOP Minervois Rouge
Le Chant des Pierres doit son nom aux multiples vents qui font siffler les sols recouverts de pierres. Un vin élégant élevé en fût de chêne français pendant 12 mois.
Domaine de Montahuc Chemin du Chêne – AOP Muscat de St Jean de Minervois
Un Muscat de montagne gourmand et équilibré.
Domaine de Montahuc La Grande Cuvée – AOP Muscat St Jean de Minervois ble 50 cl
Une cuvée élégante, complexe et atypique.
Domaine Sibille Chardonnay (IGP Vin De Pays d’Oc Blanc)
Le superbe vignoble du Domaine Sibille, conduit en Agriculture Biologique, mûrit sur les collines de Laure-Minervois à quelques lieux de l'emblématique Cité Médiévale de Carcassonne.
