La Blanquette reine des fêtes !
Noël, nouvel an… Avec les fêtes de fin d’année, l’heure est aux réjouissances, aux plats soigneusement confectionnés et aux vins de plaisir. Alors lequel d’entre eux sera le maître de cérémonie cette
année ? Le traditionnel champagne ou pourquoi pas… La vivifiante blanquette de Limoux.
Paul Herpe tranche pour vous : Apéritif prolongé, petits fours, hors d’œuvre, plats, fromages, desserts et menus Gargantuesques… La Blanquette est parfaite pour ouvrir ou conclure le grand bal des vins qui accompagneront vos plats. Voici deux propositions Paul Herpe en AOC Blanquette de Limoux juste pour vous :
La Blanquette de Limoux Brut :
Une incontournable par sa fraîcheur, son élégance et son bouquet délicat. Elle a déjà séduit les connaisseurs les plus difficiles et ses bulles de plaisirs font définitivement partie de l’art de vivre méditerranéen. Surtout à l’apéritif ou au dessert.
La Blanquette Méthode Ancestrale :
La quintessence de la Blanquette au nez de pomme reinette et à la bouche très fruitée, offre une agréable fraîcheur et une douceur savoureuse. Elle peut être consommée à n’importe quel moment de vos repas, mais c’est, soit en apéritif, soit en accompagnement de desserts, qu’elle sera le plus appréciée.
Alors, excellentes fêtes de fin d’année et bonne dégustation !