Au Cœur des Garrigues : Le Cinsault
Cépage à découvrir : le Cinsault du Domaine La Voûte du Verdus
Nichées en pleine zone protégée NATURA 2000, entre les Hautes Garrigues du Montpelliérais et les Gorges de l’Hérault, les vignes du Domaine La Voûte du Verdus donnent naissance à un vin authentique et vivant.
Un 100 % Cinsault vinifié sans sulfites ajoutés, dans le plus grand respect du fruit et de l’environnement. Les vendanges sont manuelles, les raisins soigneusement triés, égrappés mais non foulés, pour préserver toute la finesse du cépage.
À la dégustation : une robe éclatante, un nez intense de cerise, une bouche vive et dynamique, avec une finale minérale évoquant le graphite et la pierre à fusil.
Un vin sincère, expressif, à boire jeune pour profiter pleinement de son énergie.
Ce Cinsault s’accorde merveilleusement avec une cuisine exotique, épicée ou parfumée.
Retrouvez toute la gamme du Domaine La Voûte du Verdus à prix producteur :
– Au Caveau de la Tonnellerie à Narbonne
– En vente en ligne, avec expédition en France et en Belgique
– Et en dégustation sur les plus belles terrasses de Narbonne et ses plages
