Sainte Croix Carignan (Vin de France) - BIO - Paul Herpe: grands vins en Languedoc-Roussillon
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Sainte Croix Carignan (Vin de France) – BIO

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Description

Description

CÉPAGES : 100% Carignan noir

DÉGUSTATION :

  • Robe : dense aux reflets rouges pourpres
  • Nez : Fruits noirs mûrs avec une dominante de pruneau et de figue, chocolat noir et des notes de son élevage en fût.
  • Bouche : Une attaque franche de fruits rouges sauvages, suivie par des fruits noirs, de chocolat mentholé, de moka. Tout est soutenu par une belle acidité, des tanins précis et une fine minéralité
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